野菜・果物の英語名

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食べると美味しい、野菜や果物の英語名でござる。

一般的に野菜だと思われてるけど分類上は果物だったり、その逆に果物だと思っていたら野菜だったりする事が結構あるのでござるが、ここでは特に拘らずにだいたい上の方が野菜で下の方が果物でござる。

やさい 野菜 vegetable(s)
さんさい 山菜 wild vegetable, edible wild plants
タマネギ 玉葱 onion
アカタマネギ 赤玉葱 red onion
コタマネギ 小玉葱 pearl onion
ラッキョウ 辣韮、エシャロット shallot, scallion
ネギ Welsh onion, leek
ワケギ 分葱 cibol, wakegi green onion
アサツキ 浅葱 chive
ニンジン 人参 carrot
パースニップ サトウニンジン parsnip
ピーマン ピーマン green pepper, bell pepper
パプリカ パプリカ paprika
ナス 茄子 eggplant, aubergine
ジャガイモ じゃが芋 potato
サツマイモ 薩摩芋 sweet potato
サトイモ 里芋 taro
ヤマイモ、ジネンジョ 山芋、山の芋、自然薯、自然生 Japanese yam
ナガイモ 長芋 Chinese yam
ゴボウ 牛蒡 burdock (root)
キャベツ キャベツ cabbage
メキャベツ 芽キャベツ brussels sprout
レタス レタス lettuce
サニーレタス サニーレタス red leaf lettuce, sunny lettuce
サラダナ サラダ菜 Boston lettuce
トマト トマト tomato
プチトマト プチトマト cherry tomato
キュウリ 胡瓜 cucumber
ヘチマ 糸瓜 dishcloth gourd, sponge cucumber
トウガン 冬瓜 wax gourd, white gourd
ゴーヤ ゴーヤ bitter gourd
ズッキーニ ズッキーニ zucchini, courgette
ダイコン 大根 (Japanese) radish
ハツカダイコン 廿日大根、二十日大根、ラディッシュ radish
カイワレダイコン 穎割れ大根、貝割れ大根 radish shoot
レンコン 蓮根 lotus root
カブ turnip
ビーツ ビーツ beet
もやし 萌やし bean sprout
カボチャ 南瓜 pumpkin, squash
セイヨウカボチャ 西洋南瓜 acorn squash
バターナットスクウォッシュ バターナットスクウォッシュ butternut squash
タケノコ bamboo shoot
ハクサイ 白菜 Chinese cabbage
トウモロコシ 玉蜀黍 corn, maize
セロリ セロリ celery
ニンニク 大蒜 garlic
チコリー チコリー chicory
ブロッコリー ブロッコリー broccoli
カリフラワー カリフラワー cauliflower
アスパラガス アスパラガス asparagus
パセリ パセリ parsley
ニラ leek
オクラ 秋葵 okra
シソ 紫蘇、大葉 perilla
ミツバ 三つ葉 Japanese honewort
ホウレンソウ 菠薐草 spinach
チンゲンサイ 青梗菜 bok choy
ノザワナ 野沢菜 turnip greens
コマツナ 小松菜 komatsuna, mustard spinach
クレソン クレソン watercress
ケール ケール kale
シマツナソ モロヘイヤ、縞綱麻 Jew's mallow, jute
レモングラス レモングラス lemon grass
コリアンダー コリアンダー、香菜 coriander
バジル バジル、バジリコ basil
はるのななくさ 春の七草 the seven spring herbs
セリ 1.芹 dropwort, Japanese parsley
ナズナ 2.薺、ぺんぺん草 shepherd's purse
ゴギョウ、ハハコグサ 3.御形、母子草 Jersey cudweed
ハコベ、ハコベラ 4.繁縷 chickweed
ホトケノザ、コオニタビラコ 5.仏の座、小鬼田平子 nipplewort
スズナ(カブ) 6.菘(蕪) turnip
スズシロ(ダイコン) 7.蘿蔔(大根) radish, Japanese radish
タカナ 高菜 leaf mustard
ワラビ bracken
ヨモギ mugwort
ツクシ 土筆 field horsetail
ウド 独活 udo
ゼンマイ flowering fern, osmund, royal fern
タラのめ たらの芽 fatsia sprout
フキ butterbur
フキのとう 蕗の薹 butterbur sprout
ジュンサイ 蓴菜、純菜 water shield
ミョウガ 茗荷 Japanese ginger
ユリね 百合根 lily root
ナノハナ 菜の花 rape blossoms
シュンギク 春菊 crown daisy, garland chrysanthemum
ミズナ 水菜 potherb mustard
アーティチョーク アーティチョーク artichoke
トウガラシ 唐辛子 chili, red pepper
シシトウ 獅子唐 sweet green pepper
ショウガ 生姜 ginger
ワサビ 山葵 horseradish
サンショウ 山椒 Japanese pepper
ゴマ 胡麻 sesame
ダイズ 大豆 soybean
エダマメ 枝豆 green soybean
クロマメ 黒豆 black soybean
アズキ 小豆 red bean
エンドウ 豌豆 pea
サヤエンドウ 莢豌豆 field pea
インゲンマメ 隠元豆 kidney bean
サヤインゲン 莢隠元 string bean, French bean
ソラマメ 空豆 broad bean, fava bean
リョクトウ 緑豆 mung bean
ササゲ 大角豆 cowpea
レンズマメ、ヒラマメ レンズ豆、扁豆 lentil
ヒヨコマメ ひよこ豆 chickpea
ライマメ ライ豆 lima bean, butter bean
グリーンピース グリーンピース green pea(s)
こくもつ、こくるい 穀物、穀類 grain, cereals, corn(英)
コメ rice
げんまい 玄米 unpolished rice, brown rice
ソバ 蕎麦 buckwheat
コムギ 小麦 wheat
オオムギ 大麦 barley
ライムギ ライ麦 rye
ハトムギ 鳩麦 Job's tear, adlay
ヒエ Japanese millet
アワ millet
キビ millet
キノコ mushroom
シイタケ 椎茸 shiitake mushroom
シメジ 占地、湿地 shimeji mushroom
エノキダケ 榎茸 enoki mushroom
マイタケ 舞茸 maitake mushroom
ナメコ 滑子 nameko mushroom
マツタケ 松茸 matsutake mushroom
キクラゲ 木耳 Jew's-ear
マッシュルーム (日本で言う)マッシュルーム
※mushroom は茸の総称
common mushroom, white mushroom
トリュフ トリュフ truffle
アガリクス、ハラタケ アガリクス、原茸 agaricus
コンニャク 蒟蒻 konjak
スイカ 西瓜 watermelon
メロン メロン melon
マスクメロン マスクメロン musk melon
カンタループメロン カンタループメロン cantaloupe
ハネデューメロン ハネデューメロン honeydew melon
サクランボ サクランボ cherry
バナナ バナナ banana
リンゴ 林檎 apple
ナシ (Japanese) pear
ヨウナシ 洋ナシ pear
カリン 花梨 quince
かんきつるい 柑橘類 citrus
ミカン 蜜柑、オレンジ orange
ウンシュウミカン 温州蜜柑 (日本で一般的な蜜柑) Satsuma, mikan
キンカン 金柑 kumquat
アマナツ 甘夏(柑)、夏蜜柑 amanatsu
ブンタン、ザボン 文旦、朱欒、香欒 pomelo
イヨカン 伊予柑、穴門蜜柑 iyokan
ポンカン 椪柑、マンダリン、タンジェリン mandarin orange, mandarins, tangerine
ユズ 柚子 citron
グレープフルーツ グレープフルーツ grapefruit
グアバ グアバ guava
ネーブル ネーブルオレンジ navel orange
バレンシア バレンシアオレンジ Valencian orange
レモン 檸檬 lemon
ライム ライム lime
カキ persimmon
ブドウ 葡萄 grapes
キョホウ 巨峰 Kyoho grapes
マスカット マスカット Muscat grapes, muscats
イチゴ strawberry
ブルーベリー ブルーベリー blueberry
ブラックベリー ブラックベリー blackberry
ラズベリー ラズベリー raspberry
クランベリー クランベリー cranberry
グミ 茱萸、胡頽子 silverberry, oleaster
ヤマモモ 山桃 bayberry
モモ peach
ネクタリン ネクタリン nectarine
スモモ 酢桃、李 plum
プルーン プルーン prune
アンズ apricot
ウメ ume, plum, Japanese apricot
イチジク 無花果 fig
ザクロ 石榴 pomegranate
ビワ 枇杷 loquat
アケビ 木通 akebi
ナツメ jujube
キゥイ キウイ kiwi fruit
ライチ ライチ、レイシ lychee, litchi
アセロラ アセロラ acerola
マンゴー マンゴー mango
パイナップル パイナップル pineapple
パパイヤ パパイヤ papaya
スターフルーツ スターフルーツ、五歛子 star fruit
アボカド アボカド avocado
パッションフルーツ パッションフルーツ passion fruit
ドリアン ドリアン durian
ココナッツ ココナッツ coconut
ナツメヤシ 棗椰子 date
カカオ カカオ cacao, cacao beans
コーヒーマメ コーヒー豆 coffee beans
オリーブ オリーブ olive
クリ chestnut
ラッカセイ ピーナッツ、落花生 peanut
アーモンド アーモンド almond
カシューナッツ カシューナッツ cashew nut
ピスタチオ ピスタチオ pistachio
クルミ 胡桃 walnut
ギンナン 銀杏 ginkgo nut
ドングリ 団栗 acorn
かわ (野菜や果物の)皮 skin, peel
たね (野菜や果物の)種 seed

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